Masseria Cervarolo

In questa splendida masseria del XVI secolo, l’ospite è immediatamente accolto da un’inebriante percezione di benessere. Tutti i sensi sono coinvolti in un’atmosfera fatta di piccoli dettagli: il colore della pietra bianchissima che contrasta con il cielo blu intenso, i profumi della macchia mediterranea, i suoni della natura, le mani che sfiorano il tronco di un ulivo centenario, il sapore di una cucina semplice e genuina. Masseria Cervarolo mette a disposizione incantevoli ambienti: un tempo luogo di lavoro e di vita quotidiana di nobili famiglie, ora sono tutti arredati con mobili restaurati, suppellettili antiche e tessuti artigianali. Sul prospetto rivolto a mezzogiorno, sei suggestivi trulli testimoniano le origini del luogo. In una dolina carsica, circondata da terrazzamenti ombreggiati da piante autoctone, c’è uno specchio d’acqua cristallina scavato nella roccia, che diventa una bellissima piscina per gli ospiti.